2005年第8期 总第8期
本 期 目 录
后勤管理处
★省教育厅标准化食堂检查组莅临学校
★我校进行食品卫生工作大检查
★张惠选副校长出席中北大学第七次住房工作委员会会议
★后勤管理处组织校内食品经营单位召开预防禽流感工作会议
★后勤国资直属支部整改提高阶段小结
★我校煤气供应呈现紧张局面
★关于调整浴室开放时间的通知
后勤集团
★后勤集团积极配合安全大检查
★后勤集团召开预防人禽流感防控工作会议
★后勤集团人事部组织安全知识培训
★积极进取，勇争第一
★小事虽小，难掩真情
★维修中心工作手册颁布大会
★后勤集团维修中心模拟ISO9000运行第二阶段的工作圆满结束
服务集团
★服务集团召开科学发展观讨论会
★服务集团组织企业管理干部进行财务培训
★田园二部接受省卫生厅评估
★服务集团认真组织内审
★服务集团参加新南区住宅便利店招标获成功
★学校和集团对餐饮业进行卫生安全大检查
★服务集团积极参加拔河比赛
★饮食中心领导和我校“伙管会”学生座谈
★饮食中心举办面点技能和餐饮服务技能培训
★校学生会生活部和田园餐饮联合进行服务员满意度调查
★田园餐厅新菜谱全面启动
★教材供应中心定期公布班级教材经费使用情况
★体育场馆管理中心做好田径场草坪维护准备
后勤管理处
省教育厅标准化食堂检查组莅临学校
根据山西省教育厅晋教后勤[2005]21号文件《关于对高等学校食堂管理工作进行检查评比的通知》的工作安排,11月11号省教育厅标准化食堂检查组莅临学校对我校后勤食堂进行检查。
检查工作会议由我校副校长张惠选副主持,张副校长从学校概况、食堂管理工作、我校食堂管理中亟待解决的问题三个方面向检查组做了汇报。他说目前我校食堂管理工作总体呈现“领导重视、监管到位、管理科学、机制创新”的特点。张副校长强调成绩只能说明过去,迎接我们的是更加重要和艰巨的工作。我们要以党的“十六大”和全国第四次高校后勤社会化改革会议的精神为指导,坚持伙食改革的方向,巩固标准化食堂建设的成果,进一步加强食堂管理工作,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。检查组对我校后勤工作给予了充分的肯定。
我校进行食品卫生工作大检查
为有效防范禽流感疫情在我校的传播，11月14日，副校长张惠选在校食品卫生安全领导组全体成员的陪同下，对我校餐饮服务场所的卫生情况进行了检查。
校食品卫生安全领导组对学生一食堂、金虎超市、丰味美食广场、龙泉餐厅等场所的食品存储加工操作间、冷库的卫生情况进行了检查，主要查看了禽类食品的检疫合格证，并对检查中存在的问题提出了限期整改。
校食品卫生安全领导组要求广大师生要在思想上高度重视，同时要了解和掌握人禽流感的有关知识；要加强自我防护意识，尽一切可能切断传播途径；做好各项应急准备工作，防止突发公共卫生事件。同时提醒广大师生要养成良好、健康的生活方式，注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；不生食肉类和禽蛋。购买家禽、家畜类制品的时候要查看有无检疫合格证明。师生们不要去没有卫生许可证和卫生条件差的餐饮点就餐，不购买和食用没有卫生许可批准文号、没有有效期及过期失效的食品。
张惠选副校长出席中北大学第七次住房工作委员会会议
2005年11月29日，在主楼三层第四会议室召开了中北大学住房工作委员会会议,此次会议是2005年以来召开的第七次住房工作会,会议由副校长张惠选同志主持。
会上,后勤管理处副处长黄新恩同志首先对“关于职工住宅调配的通知”做了详细的汇报，住房工作委员会的委员对此通知进行了认真的讨论，并根据我校实情形成了一致的意见，最后张副校长对一些特殊情况进行了通报。张副校长一再强调：“住房问题关系到广大教职工的切身利益，一定要高度重视，在教职工中要广泛宣传、坚持按原则办事，按政策办事，每一位委员要以大局为重,积极工作,做好纽带作用，才能把住房调整工作圆满完成，才能保证学校的稳定发展。近日二次分房将进行调整。
后勤管理处组织校内食品经营单位召开预防禽流感工作会议
2005年11月22日上午，在主楼一层第一会议室召开了校内各经营单位关于加强禽流感防治工作会议，会议由后勤管理处副处长黄新恩主持。会上首先通报了现阶段国内外和太原地区的禽流感疫情发生发展情况，提出我校要加强防控高致病性禽流感工作的监测防治工作。禽类食品必须从正规市场采购，并且是经过有关部门检验检疫合格、准许销售的冷冻或熟制产品，做到一禽一检，做不到不购进，购进的要立即消毁。坚决防止禽流感通过食品采购渠道流入学校。第二伙食单位要保持食堂清洁卫生，生产加工工艺严格规范，烹饪时间到位，使用过的厨具餐具要及时清洗消毒，杜绝“病从口入”。第三食品安全卫生领导组要加强检查，对不合格的经营生产单位要坚决取缔、关门。第四、迅速制定应急预案，正确处置疫情，发现禽类疫情要按照“早、快、严”的原则坚决扑杀，彻底消毒，严格隔离，强制免疫，防止扩散。 最后校医院院长刘顺同志介绍了有关防范禽流感的有关知识，发放了＜人感染高致病性禽流感的防治知识＞和＜进一步加强市场禽流感防控工作的有关要求＞的文件，并将通过多种形式宣传防范禽流感的有关知识。请全校师生加强防范意识，防止禽流感疫情发生、扩散。
后勤国资直属支部整改提高阶段小结
（一）召开转段动员大会
总结回顾先进性教育活动“分析评议阶段”的工作情况，明确“整改提高阶段”任务目标、方法步骤和基本要求。进一步统一思想认识，提高对整改工作重要性的认识，切实做好整改提高工作，增强先进性意识，实践先进性要求，体现党的根本宗旨，体现职工群众的迫切愿望。
（二）制定整改措施
领导班子和支部、党员个人结合各自实际，按照“提高党员素质、加强基层组织、服务人民群众、促进各项工作”的目标要求，针对党员和党组织自身存在的突出问题，群众反映强烈的党风、政风、行风方面的突出问题，涉及群众切身利益的突出问题，影响本单位改革发展稳定的突出问题，认真制定整改措施。
（三）认真进行整改
1、加强基层党组织建设,加强党员之间的沟通与交流,切实做好每位党员的思想政治工作。11月8日下午，后勤国资党总支进行了入党知识培训，13名员工参加,讨论党组织工作研讨会，研究如何做到组织机构健全、制度完善，支委如何履行职责、充分发挥作用，共产党员如何起到模范带头作用、保持先进性等问题进行了讨论。
2、党支部密切联系群众,走群众路线,发挥党员干部的带头作用。在日常工作中时刻用“群众利益无小事”的理念来工作,对师生提出的问题能及时解决的决不拖延,不能解决的耐心向师生讲明理由,并不断寻求解决办法。
3、加强对后勤、国资工作规律的学习、研究，提高决策水平。对内注重理论研究与摸索，对外与别的兄弟院校加强交流、沟通，取长补短，在政策、条例的制订时结合学校实际进行充分论证，然后才做决定。
（四）公布整改情况
集中整改结束后，在后勤管理处与国有资产管理处的全体职工大会上公布了党员、领导班子和支部的整改情况，并听取了群众意见，接受群众监督。
我校煤气供应呈现紧张趋势
近日来我校煤气供应出现紧张的局面,经与煤气公司多次协商解决，但效果不大，其根本原因是太原市今冬煤气缺口巨大，全市煤气呈现紧张局面。我校煤气紧张局面在近期内无法解决，特别是中压、福利用气不足，严重影响我校食堂、澡塘、开水的正常供应，给师生员工生活带来的不便，希望大家谅解。我们将继续与煤气公司联系，以期尽快解决我校煤气供应不足的问题。
关于调整浴室开放时间的通知
由于近期我校煤气气源不足严重影响煤气锅炉、食堂用气，并且煤气公司近期内无法解决这一问题，对此，我校决定暂时将浴室开放时间调整如下：
13：00—17：00 18：30—23：00
给广大师生造成的不便敬请谅解，煤气紧张状况一旦得到缓解,澡堂开放时间按原定时间执行。
后勤集团
后勤集团积极配合安全大检查
根据《中北大学学生宿舍安全大检查工作安排》，为了消除学生宿舍内安全隐患，防止宿舍内安全事故的发生，保障学生的人身、财产安全，提高学生的安全防范意识，10月31日全校学生宿舍进行了安全联合大检查。
后勤集团公寓服务中心为了配合学校大检查，在10月26日至30日期间积极组织各公寓楼对宿舍公共部分进行大扫除。另外，还利用警示栏、黑板宣传日常生活中须注意的安全小常识，对于有疑问的同学，及时和他们交流心得，同学们充分认识了这次安全大检查的重要性。通过检查，唤醒了大家的安全意识，使同学们认识到安全工作应常抓不懈！
后勤集团召开预防人禽流感防控工作会议
为配合学校有效防范高致病性禽流感疫情在我校的传播，及时有效预防、控制和扑灭高致病性禽流感疫情，最大程度地减少疫情对师生健康和社会造成的危害，后勤集团于11月23日下午2:00在集团会议室召开预防人禽流感防控工作会议，集团领导作了详细的安排：
1、集团成立防控领导组。
2、做一些关于预防人禽流感的宣传文件发给大家。
3、加强信息报告。
4、制定详细的实施意见。
5、11月24日上午10：00要对食堂和库房进行一次大检查。
后勤集团人事部组织安全知识培训
2005年11月15日、16日，后勤集团人事部组织开展了安全知识培训，由学校保卫处消防科科长李如森同志主讲，后勤集团各级领导及13个中心（部室）的职工参加了培训。
李科长向与会人员通报了近期国内、省内以及我市消防工作的基本形势，并就政府及各单位面对当前形势的应对策略作了详细的介绍和讲解，同时还对火灾发生时的处理方法、简易防护及逃生技巧、火灾预防措施、扑救方法和在日常家庭生活中防火注意事项等内容深入浅出地一一进行了讲解，取得了良好的效果。通过培训进一步增强后勤集团全体工作人员自身的消防安全意识，提高安全管理的水平，确保后勤服务的安全。
积极进取，勇争第一
后勤集团饮食中心是2001年6月在后勤集团组建后应运而生的。中心拥有员工300多人，总面积5000多平米，主要负责校园内西区广大师生的餐饮工作。中心一直以“关注顾客需求，超越师生期望，注重科学管理，坚持优质高效，服务永无止境，不断改进提高”为追求的目标，严格遵守《食品卫生法》，加强与顾客之间的联系，各食堂每天设主任值班，现场解决大家提出的问题；定期不定期与学校伙管会的同学进行联系，探讨提高饭菜质量，搞好优质服务。
学生一食堂和学生二食堂在2004年通过了ISO9000质量管理体系的认证，同年又均被评为高校标准化食堂。其中，学生一食堂还被学校评为“勤工助学基地”。今年，11月7日一食堂又通过了食品量化分级管理A级的初审。面对未来我们充满信心，我们将以最饱满的热情，最优质的服务，最高品质的饭菜质量，努力把食堂建成一流的食堂，更好的为全校师生服务。
小事虽小，难掩真情
2005年11月8日，维修中心电工班闫天龙、韩华两位师傅11:00—13:00在新南区单身公寓楼就公共水房热水器堵塞、流水缓慢的问题仔细查明原因，并彻底清理其水箱中的水垢，两位师傅在水箱后盖不宜打开的条件下，不怕脏、不顾辛苦地想尽一切办法清理水箱达两个小时之多，清理出的水垢达大半桶，当时公共厨房中有多人已做好了香喷喷的午饭，两位师傅却水都不肯喝一口地整理好热水器并调试好后就离开工作场所，为单身公寓楼职工的使用开水提供了极大的方便。此事虽小，却难掩真情啊！
维修中心工作手册颁布大会
2005年11月28日，维修中心召开了工作手册颁布大会，与会者除维修中心全体员工外，还邀请集团总经理孙达成、总支书记郭立槐同志，会议由维修中心经理贺永胜主持。贺经理强调从今日开始维修中心的工作正式纳入ISO9000质量管理体系的管理范围，每一位员工的各项工作都要严格按照ISO9000标准规范去做，按照工作手册中规定的内容去对照和监督自己的言行。郭立槐书记主要针对中心《工作手册》的编写、质量管理体系的运行提了几点要求，最后总经理孙达成对此次会议作了重要总结。
维修中心模拟ISO9000运行第二阶段的工作圆满结束
根据维修中心模拟ISO9000运行方案的工作安排,维修中心模拟ISO9000运行第二阶段的工作圆满结束,本阶段的任务主要是内部培训和考试,其中培训内容分三部分,第一部分GB/T19001-2000idt ISO9001:2000标准,第二部分:中北大学后勤集团质量手册(一级文件),第三部分:中北大学后勤集团程序文件(二级文件),考试的内容主要是以上三部分的知识。11月6日内部培训结束,维修中心的全体职工人人都认真听讲,作笔记,从思想上高度重视本次培训,深感实际工作离ISO9000标准要求还很远,但他们表示一定要按照标准规范自己的日常工作,结合实际工作,逐步消化标准的内容,提高工作质量和效率。11月10日上午由集团人事部组织的考试圆满结束。 本次培训和考试是成功的,从实际出发让维修中心全体职工充分认识到模拟ISO9000的重要性。
服务集团
服务集团召开科学发展观讨论会
11月25日，服务集团在科艺苑学术报告厅召开了科学发展观讨论会，集团全体党员和入党积极分子参加了会议。与会人员根据学校后勤“十一五”发展规划，结合本单位的实际情况，以科学发展观为主题，集思广益讨论了影响集团发展的主要问题，出谋划策提出了解决问题的措施手段，共同希望服务集团全面、和谐、可持续发展。
服务集团组织企业管理干部进行财务培训
11月10日—11月16日，服务集团利用业余时间组织管理干部和业务骨干进行了财务培训。此次培训采用内培方式，邀请了高级会计师乔传萍（国资处副处长）进行讲解，培训内容包括：会计总论、借贷记账法、财务会计报告和企业税金概述，时间为14-20学时。 此次培训旨在不断提高管理人员的业务水平和综合素质。
田园二部接受省卫生厅评估
11月21日，由省卫生厅组成的A级评审团对我校田园二部和西区学生一食堂进行评估。各位领导和专家在食堂和库房现场进行认真检查，随后听取了饮食中心创建A级食堂的汇报材料。从专家反馈的意见看，除在制度方面还需要补充一些，还有些细节今后应注意外，我校的两个申报A级食堂基本符合标准。我校张惠选副校长、后勤集团和服务集团有关领导参加了此次评估。
服务集团认真组织内审
2005年11月23日至25日，服务集团对5个认证部门进行了本年度第二次内部审核。2005年12月1日至4日，集团又对4个模拟认证部门进行了首次内部审核。审核组按照审核计划和审核要点进行了认真审核，对不合格项按照认证标准的要求开具了《不合格项报告》，并提出了纠正不合格项的措施要求，明确提出内审开出的不合格项应在规定的工作日内按时关闭。
服务集团参加新南区住宅便利店招标获成功
11月14日下午，服务集团参加了校新南区住宅便利店招标活动，该活动由国资处组织，纪委、审计、财务、后勤管理处、国资处等负责人和代表参加评议工作。会上服务集团详尽地阐述的竞标方案和理由，得到评委的一致认可，取得了该项目2年的经营权。
学校和集团对餐饮业进行卫生安全大检查
为了有效预防禽流感，11月22日~24日，服务集团和学校卫生领导组先后对餐饮经营单位进行了卫生安全大检查。重点对库房和操作间进行了检查，对禽类、蛋类采购、索证、检疫、消毒和加工等逐项进行检查。经检查，采供部所采购的禽类产品都具有卫生检疫合格证等相关证件，保证了进货源头的安全性；食堂人员对禽类食品加工时，佩戴手套和口罩，进行先消毒后冲洗，彻底烧熟煮透，从根本上截断了各类病菌的传播途径。请广大师生放心食用！
服务集团积极参加拔河比赛
在2005年教职工拔河比赛中，服务集团积极参加，努力拼搏，经过激烈角逐，获得了第四名的较好成绩。通过拔河比赛，不仅锻炼了集团全体员工的健康体魄，而且增强了集团从上至下的凝聚力和向心力，今后要大力提倡此类活动。在本次比赛中，体育系、校工厂和后勤集团分别名列前三名。
饮食中心领导和我校“伙管会”学生座谈
11月12日，我校“伙管会”组织全校同学代表参观了饮食中心各食堂，并和饮食中心领导进行座谈。座谈会气氛融洽，饮食中心领导和同学们就大家关心的问题和食堂存在的问题进行了沟通，并取得了一致认识。饮食中心将严格管理，规范操作，认真对待工作中的失误和不足，虚心接受同学们的意见，及时有效地进行整改。“没有最好，只有更好。”饮食中心将向此目标不断努力，并对长期支持和理解我们的中北大学的广大师生表示感谢。
饮食中心举办面点技能和餐饮服务技能培训
11月16日、17日，服务集团饮食中心在田园一部举办了面点、服务技能培训。此次培训邀请了山西面食培训中心的面点老师进行现场指导，饮食中心各食堂班组长、部分厨师和田园三层服务员参加了培训。
校学生会生活部和田园餐饮联合进行服务员满意度调查
近日，校学生会生活部和田园餐饮联合在田园一部和田园二部对服务集团饮食中心服务员进行满意度调查。为期一周的满意度调查针对服务员个人工作进行评价，全面对服务员的整体服务态度、基本操作和精神面貌进行投票。投票结果将向就餐者公布，同时根据评价结果对服务员进行相应的奖惩，年底和评选先进挂钩，也将做为下一年度考评重要依据。
田园餐厅新菜谱全面启动
田园餐厅新增加的菜谱11月13日全面启动。新菜谱针对广大学生特别推出了价格实惠、口味正宗、物美价廉的家常菜肴。它包含了现时餐饮界的大部分流行菜、流行烹饪方法，每一道新菜都是田园餐厅大厨们智慧与技术的结晶！在此感谢广大宾客对田园餐饮的关注和支持！
教材供应中心定期公布班级教材经费使用情况
本着公开、透明的原则，教材供应中心在校园网上定期公布各班教材经费使用情况。各班班长是学生教材管理的负责人，随时掌握本班教材款的使用情况，保存好班级购书领用单，作为结算和核对书款的凭证。如对教材经费余额有疑问，请带经费本及教材领用单到教材供应中心核对，教材供应中心竭诚欢迎大家监督。
体育场馆管理中心做好田径场草坪维护准备
从11月1日起，学校塑胶田径场草坪进入冬季维护期，体育场馆管理中心从各方面对草坪维护工作做好充分准备。
