2007年以来,物价持续上涨,后勤部门多次召开会议,商讨学生伙食问题,积极采取多项措施,在保证质量的前提下,稳定了学生饭菜价格。近日,又连续接到山西省转发教育部、财政厅文件《关于落实高校食堂补贴措施的通知》、《保持饭菜价格和质量基本稳定的情况通报的通知》和《关于进一步做好学生食堂工作,保证高校稳定的通知》。为了在物价持续上涨的情况下,进一步做好学生伙食工作,2008年3月18日后勤管理处组织后勤、服务集团分管餐饮的经理及食堂中心经理及时召开了学生伙食工作会议。会议由后勤管理处处长郭立槐主持。
会上,通过认真学习教育部、财政部下发的文件,参会人员形成以下三点意见:
2、 学生食堂注意内部核算,加强过程管理,减少浪费。
二00八年三月十九日