2006年第5期 总第13期
本 期 目 录
后勤管理处
★后勤管理处组织相关单位对新增自习室桌椅招标
★我校电费价格进行调整
★第二届后勤与学生工作管理干部座谈会圆满召开
★规划后勤国资党支部换届选举顺利召开
★后勤管理处组织召开住房工作委员会会议
★山西大学后勤集团来我校调研
★后勤管理处组织相关人员赴湖南部分高校进行调研
★后勤管理处与校学生会主席团成员召开座谈会
★热烈欢迎我校参加中国高校烹饪比赛选手凯旋而归
★热烈祝贺中北大学服务集团与后勤集团在中国高校首届烹饪技术大赛中取得佳绩
后勤集团
★后勤集团2006年迎新工作圆满结束
★后勤集团组织各中心骨干赴陕西师范大学调研
★后勤集团顺利通过ISO9000质量管理体系监督审核
★后勤集团党总支换届选举顺利召开
★共建标准化学生公寓签字仪式暨动员大会
服务集团
★服务集团迎新工作圆满完成
★服务集团顺利通过2006年度质量管理体系监督审核
★服务集团党总支换届选举顺利召开
★服务集团进行人力资源与工薪管理系统培训
★服务集团启动人力资源管理系统
★饮食中心对全体员工进行HACCP食品安全管理体系知识培训
★饮食中心组织HACCP认证第一次内部审核
★饮食中心对学生食堂进行卫生大检查
★教材供应中心发书工作顺利结束
★热烈祝贺饮食中心烹饪比赛荣获佳绩
后勤管理处
后勤管理处组织相关单位对新增自习室桌椅招标
2006年9月15日下午3点，在主楼一层第一会议室召开了新增自习室（新图书馆地下室、21号楼顶层、田园二部顶层）桌椅招标会，纪委、审计处、国有资产管理处、图书馆、服务集团、后勤管理处相关领导参加了招标会。共有四家厂商参加了招标，招标组同志本着对学校高度负责的精神，严把质量关，经过认真比较，最后选定了性价比最好的厂商洛阳先导中标。
我校电费价格进行调整
根据《关于调整山西省电网销售电价的通知》（晋价商字〔2006〕195号）精神，太原市供电局将售电价格做了调整，从2006年7月1日起开始执行。
为了不影响我校水电管理的正常运行，2006年9月20日后勤管理处组织财务处、审纪处、纪委、学生处、团委、后勤集团、服务集团对此次电价调整召开了协调会。会议决定居民用电价格不变：执行原电价0.46元/度；非居民用电价格:由0.61元/度调整为0.64元/度，从2006年7月1日起执行。
第二届后勤与学生工作管理干部座谈会圆满召开
为了增进后勤与学生管理部门的了解，加强沟通，共建和谐校园, 2006年9月28日在主楼十五层会议室召开了由后勤管理处组织（由服务集团承办）的“第二届后勤与学生工作管理干部座谈会”，座谈会的主题是探讨学生公寓管理，推进后勤数字化建设。
校党委副书记赵晋生同志、副校长张惠选同志出席了本次座谈会并做了重要讲话。参加本次会议的还有学生处、团委的领导、各学院副书记、学生科科长、分团委书记。座谈会上大家就公寓管理问题畅所欲言，各抒己见。通过本次会议大家达成共识，要不断强化公寓管理，使公寓管理上一个新的台阶。
规划后勤国资党支部换届选举顺利召开
根据党组[2006]2号文件精神，由于机构设置、人员调整，成立了规划后勤国资党支部。2006年9月27日规划后勤国资党支部全体党员召开了换届选举大会，通过选举王振荣同志当选为支部书记，郭立槐同志当选为支部副书记，夏瑞丽同志当选为宣传委员，靳金贵同志当选为纪检委员，杨丽萍同志当选为组织委员。
后勤管理处组织召开住房工作委员会会议
二次分房后，陆续腾空部分住房，为了最大限度的解决职工住房，将现有房源进行再次分配。为了做好此次住房分配工作，2006年10月12日后勤管理处组织召开了中北大学住房工作会议,会议由后勤管理处处长郭立槐同志主持。
会上,郭处长对现有房源情况及前期教职工反映问题向住房委员们做了汇报，委员们进行了认真的讨论，并根据我校实情形成了一致的意见，近日现有的住房将进行调整。
山西大学后勤集团来我校调研
2006年10月17日下午，山西大学后勤集团总经理一行五人来我校学习调研后勤系统经费运行情。后勤管理处、后勤集团、服务集团相关领导参加了会议并进行了交流，通过交流共同提高服务与管理水平。
后勤管理处组织相关人员赴湖南部分高校进行调研
10月20日下午，在后勤管理处郭立槐处长的带领下，后勤集团、服务集团一行6人赴湖南大学利用热泵技术对澡塘改造的相关情况进行了调研。调研结合我校后勤集团在下一阶段改革、发展中面临的一些热点与难点问题，与两校有关部门进行了积极的沟通。
对湖南大学的学生澡堂供热系统进行了实地考察，热泵技术基本原理基于逆卡诺循环，采用电能驱动，从低温热源中吸取热量，并将其传输给高温热源以供使用，传输到高温热源中的热量不仅大于所消耗的能量，而且大于从低温热源中吸收的能量，在标准工况下，系统消耗一个单位的能量，从低温热源中提取二个单位的能量，合在一起输出三个单位的能量。
返校后，各部门及时总结，学习外校改革的有益经验，为我校后勤改革事业的进一步深化提供借鉴。
后勤管理处与校学生会主席团成员召开座谈会
2006年10月31日下午，在主楼一层第一会议室召开了由后勤管理处与校学生会联合举办的后勤与校学生会主席团的座谈会，后勤管理处处长郭立槐、副处长黄新恩参加了会议。
会上，郭立槐处长首先对后勤管理处、后勤集团、服务集团的职能及管理范围做了详尽的说明。各位主席团成员针对学生在后勤中遇到的问题和看法踊跃发言，并提出了宝贵的意见和建议。管理处领导对学生主席团提出的问题一一进行了答复，并得到了学生会主席团的认可。
这次会议开的非常成功，整个会议是在一种友好、融洽的气氛中进行的。通过本次会议进一步增进了学生与后勤部门的感情，缩短了学生与后勤部门的距离，解除了一些误解，形成了共识，为我们及时发现问题、解决问题提供了一个很好的平台。
热烈欢迎我校参加中国高校烹饪比赛选手凯旋而归
继中北大学首届“金厨杯”烹饪技术比赛及山西省首届“青玉杯”烹饪比赛之后，中北大学厨师在中国高校首届烹饪技术比赛中又取得大众面点2金、大锅菜2银的佳绩。11月1日，中北大学参加中国高校烹饪技术大赛代表队载誉而归。下午4：30分，后勤和服务集团在田园大楼四层会议室召开了此次烹饪比赛庆功总结会议。后勤管理处郭立槐处长、后勤集团药宏亮总经理、服务集团赵安民总经理等领导出席了会议；张惠选副校长出席了会议并做了重要指示。
会上，张惠选副校长首先对四位参赛选手表示了由衷的祝贺和感谢，他指出：此次获奖不仅体现了我校后勤员工职业技能的水平，也扩大了中北大学在全国高校的影响，成绩的获得，离不开个人的辛勤和汗水，更离不开中北大学后勤集体的智慧和力量。
座谈会上，张惠选副校长特别指出：
一、通过此次大赛，要号召两个集团餐饮系统的员工向参赛选手们学习，学习他们永不满足，钻研技术，忠于职守、永攀高峰的精神。
二、参赛选手在烹饪领域要戒骄戒躁，百尺竿头，使自己的烹饪技术和理念更上一层楼。
此外，针对我校学生餐饮系统，张惠选副校长提出了殷切希望：
一、我校全体餐饮人员要加强学习，不断进步，不断研究食品品味、质量和保温、保鲜等专业知识，还要钻研食品卫生、营养结构等问题。
二、餐饮系统要加强管理，通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP认证使我们的工作更加科学化、规范化、专业化；考虑如何把科学管理手段真正应用到我们的实际工作中去。
三、始终把食品安全放在首位。“民以食为天，食以安为先”要做为第一理念时刻放在工作的首位。
会后，张惠选副校长在后勤管理处、后勤集团、服务集团领导的陪同下，亲切慰问了各位参赛选手。
热烈祝贺中北大学服务集团与后勤集团在中国高校
首届烹饪技术大赛中取得佳绩
深秋时节的武汉“江城”依旧热意浓浓，因为中国高校首届烹饪技术大赛正在此如火如荼的进行之中。10月29日，由中国高校伙食专业委员会主办，华中科技大学后勤集团承办的中国高校烹饪技术大赛在华中科技大学西二食堂二楼落下帷幕。来自国家教育部、中国烹饪协会、湖北省教育厅以及全国多所高校的领导、参赛选手和评委共计400余人参加了开幕式。大赛的选手来自全国30个省市自治区的127所高校，共计301名，其规模大、范围广、规格高，代表了全国高校伙食战线的最高水平。
本次大赛历时3天，展开了红案11场、白案10场共计21场角逐。大赛设置大众面点和大锅菜两个项目，分规定品种和自选品种两项内容，共邀请了来自全国各高校的28位餐饮专家和学者担任评委。
国家教育部发展规划司高校后勤改革处处长朱宝铜、湖北省教育厅副厅长胡以然、华中科技大学副校长向继洲、中国烹饪协会副会长阎语、卢永良、湖北省教育厅后勤服务中心主任刘庆标、中国高校首届烹饪技术大赛组委会主任、中国高校伙食专业委员会理事长华中科技大学后勤集团总经理龚守相等领导出席了27日举行的盛大开幕仪式。
山西省高校伙食专业委员会高度重视本次大赛，今年暑假期间，有20多所学校近80名选手在中北大学展开了烹饪大赛的选拔赛。最终中北大学、山西大学、太原理工大学、山西财税专科学校4所高校共10名参赛队员代表山西高校参加了此次大赛，山西代表队不负众望，在此次大赛中取得了优异成绩，特别中北大学获得大众面点2金、大锅菜2银的佳绩，为山西高校赢得了荣誉，更为中北大学赢得了荣誉。
本次大赛是全国高校伙食战线一次盛大的交流大会，大赛的成功举行必将掀起全国高校伙食技术练兵、技术比武的高潮，对进一步提高高校餐饮的烹饪技术水平和伙食质量，加强各地各高校烹饪技术交流与合作，都将起到积极的促进与推动作用。
后勤集团
后勤集团2006年迎新工作圆满结束
根据9月4日全校迎新工作协调会会议精神，后勤集团就迎新工作做了具体部署：
一、公寓中心再次检查新生公寓内的生活用品，主动与后勤管理处，有关部门联系，分配好宿舍，及时安排学生入住，并确保9月7日—9月10日公寓全天供电。
二、饮食中心做好餐饮供应，一、二食堂开放时间统一为早6点至晚10点；一食堂二层为早6点至晚1点。
三、接待中心做好开放家长自助餐的准备。
四、动力中心做好水电供应，积极与供电部门联系，确保电力正常供应；检修好水泵，保障供水，澡塘开放时间为早9点——晚10点，开水房7日、8日、9日、10日四天开至晚12点。
五、维修中心在新生报到前把所有路灯检修一次，9月7日——9月10日晚路灯要全部亮起来。
六、财务部做好学生就餐卡的制作，保证及时发放工作。
七、校园中心做好校园环境卫生的整治工作。
八、教学区做好新生上课的准备工作。
迎新工作是学校的重要工作，各中心、各部门高度重视，加强迎新工作人员的岗前培训，安排专人负责迎新工作，并保持24小时通讯通畅，热情、主动服务，坚守岗位，提高服务质量，塑造集团良好形象。
后勤集团组织各中心骨干赴陕西师范大学调研
为推进后勤数字化建设，加快各管理模块的运行，后勤集团于9月13日组织各中心骨干力量，在后勤管理处处长、集团领导的带领下，赴陕西师范大学进行了为期两天的调研活动。
陕师大专家对软件功能在现场做了深入、细致的介绍，并就数字化建设中出现的问题展开了讨论，对目前使用中出现的问题，陕师大负责人做出承诺，将对软件进行进一步的改编。
本次调研活动获益匪浅，为我集团顺利开展数字化建设工作奠定了基础。
后勤集团顺利通过ISO9000质量管理体系监督审核
2006年9月19日、20日，北京环通认证公司的认证专家对后勤集团ISO9000涵盖部门进行了第二次监督审核，对集团质量管理体系的运行情况进行了核查，并对我们的工作提出了宝贵的建议。最终，集团顺利通过2006年度质量管理体系的监督审核！
后勤集团党总支换届选举顺利召开
根据校党委批示，后勤集团党总支于2006年9月26日下午召开了全体党员大会，选举产生了后勤集团党总支委员会，当选人名单如下：孙达成、孙建勋、刘焕清、药宏亮、贾建平。
当天下午，召开了后勤集团党总支委员会第一次全体会议，讨论明确了各位委员的分工，孙达成任党总支书记，药宏亮任纪检委员，孙建勋任宣传委员，刘焕清任组织委员，贾建平任治保委员。党委会还讨论了组织发展事宜。
共建标准化学生公寓签字仪式暨动员大会
共建标准化学生公寓签字仪式暨动员大会于10月29日10时在11号学生公寓楼前召开。出席本次签字仪式的领导有中北大学副校长张惠选、中北大学副校长刘有智，学生处处长邱建国，后勤管理处副处长黄新恩，机械工程与自动化学院书记王俊元、副书记郑智贞，后勤集团总经理药宏亮，后勤集团副总经理孙达成，后勤集团副总经理孙建勋等。后勤集团公寓服务中心经理张岐山及全体员工、机械工程与自动化学院教师及学生600余人参加了本次会议。会议由后勤集团副总经理孙达成主持。
首先后勤集团总经理药宏亮宣读了共建标准化学生公寓签字仪式暨动员大会主题，公寓服务中心经理张岐山对共建筹备工作进行了综述。随后后勤集团副总经理孙达成、机械工程与自动化学院书记王俊元签署并交换合作意向书。由机械工程与自动化学院郑智贞副书记宣布公寓楼管理委员会正式成立。与会领导为公寓楼管理委员会成员颁发聘用证书。王玉艳同学代表公寓楼管理委员会进行发言。最后中北大学副校长刘有智对共建工作做出肯定，希望能坚持，继续向全校推广共建工作，会后在楼管会成员的陪同下，相关领导参观了共建标准化学生公寓试点楼的接待室、储物室及部分学生宿舍。
此次大会以2007年教育部本科教学评估为契机，建设标准化学生公寓为目的，在后勤集团和机械工程与自动化学院领导的大力支持下，签署并交换合作意向书，成立了标准化学生公寓楼管理委员会。由后勤集团公寓服务中心和机械工程与自动化学院学生科指导，在试点公寓楼内全面开展以公共卫生、公共安全、公共秩序、宿舍内务、行为规范、公寓文化、思想道德教育；文明宿舍进行表彰、奖励等管理工作。通过此次大会，后勤集团和机械工程与自动化学院更加有信心，有决心建成具有中北特色的和谐、优雅、文明公寓。为广大学生创造一个文明、舒适、安全、整洁的学习与生活环境。
服务集团
服务集团迎新工作圆满完成
服务集团今年承担了3500名新生的接待任务，为了确保此项工作顺利完成，集团从上至下，做了大量的迎新准备工作。集团专门成立了了迎新工作领导小组，由集团领导亲自指导，下设迎新工作协调组、就餐磁卡发放组、学生公寓组、饮食服务组、教材供应组、场地组、用品供应组七个小组，进行了明确的任务分工和组织安排。领导组深入迎新第一线，精心部署；任务组工作落实到位，确保每位新生正常住宿、就餐、领书；咨询组耐心解答新生咨询，使学生满意，家长放心。迎新期间，集团员工统一着装，佩戴胸卡，强化服务意识，落实岗位职责，树立学校与集团的良好形象，圆满完成了2006年迎新工作。
服务集团顺利通过2006年度质量管理体系监督审核
2006年9月21日－22日，环通认证公司对我集团进行ISO9001:2000国际质量管理体系的第二次监督审核。经过认证专家认真审核一致认为：服务集团能认真执行体系标准，符合体系认证要求，同意继续执行ISO9001质量管理体系，标志着服务集团顺利通过了2006年度质量管理体系监督审核！
服务集团党总支换届选举顺利召开
2006年9月22日下午4：30在田园四层大会议室召开了服务集团党总支换届选举会议。赵安民同志当选为党总支书记，赵建伟同志当选为党总支纪检委员，赵振波同志当选为党总支组织委员，秦华军同志当选为党总支宣传委员，苗明旺当选为工会委员。服务集团党总支下设两个党支部：机关党支部和总务党支部，并分别选举产生了各支部委员。机关党支部委员为：秦华军、谢润康、董学斌；总务党支部委员为：苗明旺、杨晋萍、田小兵。
服务集团进行人力资源与工薪管理系统培训
为了积极配合我校后勤数字化建设顺利进行，提高服务集团的管理水平，实现后勤管理的信息化、数字化、系统化，集团于9月18日举办了人力资源的办公系统培训，培训内容包括出工考勤、业绩考评、工作意见、工作日志、工作备忘五个部分。集团班组长以上人员参加了此次培训，培训由办公室秦华军主讲，讲解结束后，由各中心选举代表上台操作，结果显示所有人员都会实际操作，达到了培训目的，取得了培训效果。
服务集团启动人力资源管理系统
根据学校后勤数字化建设整体安排，服务集团于2006年10月16日启动了人力资源管理系统。出工考勤模块运行指纹刷卡考勤，集团全体员工上下班就近摁指纹。业绩考评系统集团班组长以上人员根据已经分配的用户名和密码进入操作，并对所辖员工进行考评。工作日志、工作意见、工作备忘及电子留言板模块要求有管理权限的员工都会使用，每天记录。
饮食中心对全体员工进行HACCP食品安全管理体系知识培训
根据饮食中心年度培训计划以及近期工作需要，10月23日，饮食中心召开了HACCP食品安全管理体系知识培训。此次培训在田园大楼四层多功能厅举行，中心全体员工参加了培训。会上，饮食中心戎林发经理要求全体员工端正态度，仔细认真的学习HACCP管理体系的相关内容及知识，并要求本次培训考试成绩与员工本月奖金挂钩，提高大家的学习积极性和整体素质，使饮食工作上升到一个新的层次；随后，崔胜利副经理对全体员工进行了一个多小时培训，培训内容包括HACCP体系的含义、概况、GMP、SSOP内容以及相关表格的填写规范；最后还对全体员工进行了现场考试。
饮食中心组织HACCP认证第一次内部审核
根据饮食中心06年工作计划及HACCP食品安全管理体系认证工作安排，10月9日-11日，认证咨询老师为中心培训了HACCP内审员，并辅导内审员对饮食中心各部门进行HACCP试运行以来的第一次内部审核。
本次内审完成后，饮食中心将在规定期限内关闭34项不合格项，并在以下几方面完善食品安全管理体系：
1、加强现场卫生标准操作程序SSOP实施：如化学品管理、添加剂使用及防止交叉污染等方面;
2、HACCP计划执行：加强HACCP计划CCP1采购及CCP2烹调的监控及各CCP的验证，确保HACCP计划的执行；
3、加工间GMP改善：食堂加工间入口处洗手及干手设施、加工间部分照明安装防护罩、屋顶长霉、物流交叉等方面；
4、计量设备检定：应按要求对冷藏（冻）库、烘焙、消毒及烹调温度计、台秤及化验室计量设备进行检定或校准；
5、食品安全培训：应加强全体员工食品安全意识及HACCP体系文件的培训，确保食品安全体系的有效实施
饮食中心对学生食堂进行卫生大检查
根据后勤管理处《关于进一步做好我校卫生防疫与食品卫生安全工作的通知》文件精神，10月23日晚8：00—9：00，饮食中心对学生食堂进行了卫生大检查。此次检查中发现一些存在的问题，例如：有些小组冷冻柜结霜太厚，没有进行及时清理；操作间环境卫生部到位；排烟罩油渍清理不干净；员工乱晾衣物等。针对这些问题，饮食中心将予以相应的处罚，与责任人工资奖金挂钩，消除食堂存在的卫生隐患，为学校师生创造一个卫生、整洁、舒适的就餐环境。
教材供应中心发书工作顺利结束
截止2006年10月20日,2004届新生教材供书已基本结束。教材供应中心严格按照教务处教材科审批的教材供应计划,全体员工本着全心全意为教学、科研服务的精神,历经5个月的辛勤劳动,放弃了节假日的休息时间,全身心的投入到20多万册的教材征订、发放工作中，保证2006届新生150余班约8000名新生在06/07学年的第一学期顺利领到所需教材。保证了课前到书。
热烈祝贺饮食中心烹饪比赛荣获佳绩
在10月底结束的全国高校首届烹饪技术大赛上，服务集团饮食中心员工周晓卫和高润保作为山西高校代表队队员双获金牌，同时获得团体金奖的好成绩。此次获奖不仅体现了我校后勤员工职业技能的水平，也扩大了中北大学在全国高校的影响，成绩的获得，离不开个人的辛勤和汗水，更离不开中北大学后勤集体的智慧和力量。希望参赛选手要戒骄戒躁，不断学习提高使烹饪技术更上一层楼。
